신미식당에서 차분하게 구워낸 고기의 고급스러운 맛을 찾는다.
평일 늦은 오후, 압구정에서 지인과 볼일을 마친 뒤 저녁을 먹으려고 신미식당을 찾았습니다. 서울 강남구 압구정로 214 1층을 목적지로 잡았고, 이날은 카페를 여러 곳 옮겨 다니기보다 든든한 육류 메뉴로 한 끼를 먹고 주변을 걷기로 했습니다. 압구정로를 따라 이동하면서는 아직 퇴근 전이라 그런지 저녁 약속치고 마음이 조금 느긋했습니다. 목적지에 도착해 자리를 잡은 뒤 가방을 내려놓으니 그제야 허기가 제대로 느껴졌습니다. 괜히 "조금 일찍 오길 잘했다"라는 생각이 들었습니다. 처음에는 배가 고파 식사가 빠르게 끝날 것 같았는데 예상과 달리 몇 입 먹고 나니 대화가 길어지면서 속도가 자연스럽게 낮아졌습니다. 한 점을 챙긴 뒤 상대방 이야기를 듣고 다시 곁들이는 음식을 먹는 식으로 시간이 흘렀습니다. 압구정에서 고기 한 끼를 중심으로 여유 있는 저녁을 보내려던 날에 잘 맞는 흐름이었습니다. 1. 압구정로 따라 주소를 확인했습니다 신미식당을 처음 찾아가는 길이라 압구정로 214라는 주소를 미리 저장해 두었습니다. 큰 도로를 기준으로 움직일 수 있어 복잡한 골목을 여러 번 돌아야 하는 동선은 아니었지만 목적지가 가까워지자 건물 번호를 천천히 살폈습니다. 일행과 이야기하면서 걷다가 지도 표시가 바로 근처로 나오기에 "여기부터 잘 보자"라고 말하며 속도를 낮췄습니다. 1층이라는 정보를 알고 있으니 건물에 도착한 다음 위아래를 오가며 찾을 필요가 없어 마지막 동선도 단순했습니다. 예상보다 조금 일찍 도착해 주변을 살필 시간까지 생겼습니다. 각자 다른 방향에서 출발한다면 상호와 압구정로 214라는 주소를 함께 공유하는 것이 실용적입니다. 차량으로 움직이는 경우에는 주차 가능 여부와 진입 조건을 방문 전에 따로 확인하는 편이 안전합니다. 강남 일대는 시간대에 따라 이동 시간이 달라질 수 있으므로 약속 시각에 딱 맞추기보다 십여 분 정도 여유를 두고 출발하는 방법을 권합니다. ...