글

신미식당에서 차분하게 구워낸 고기의 고급스러운 맛을 찾는다.

이미지
평일 늦은 오후, 압구정에서 지인과 볼일을 마친 뒤 저녁을 먹으려고 신미식당을 찾았습니다. 서울 강남구 압구정로 214 1층을 목적지로 잡았고, 이날은 카페를 여러 곳 옮겨 다니기보다 든든한 육류 메뉴로 한 끼를 먹고 주변을 걷기로 했습니다. 압구정로를 따라 이동하면서는 아직 퇴근 전이라 그런지 저녁 약속치고 마음이 조금 느긋했습니다. 목적지에 도착해 자리를 잡은 뒤 가방을 내려놓으니 그제야 허기가 제대로 느껴졌습니다. 괜히 "조금 일찍 오길 잘했다"라는 생각이 들었습니다. 처음에는 배가 고파 식사가 빠르게 끝날 것 같았는데 예상과 달리 몇 입 먹고 나니 대화가 길어지면서 속도가 자연스럽게 낮아졌습니다. 한 점을 챙긴 뒤 상대방 이야기를 듣고 다시 곁들이는 음식을 먹는 식으로 시간이 흘렀습니다. 압구정에서 고기 한 끼를 중심으로 여유 있는 저녁을 보내려던 날에 잘 맞는 흐름이었습니다.         1. 압구정로 따라 주소를 확인했습니다   신미식당을 처음 찾아가는 길이라 압구정로 214라는 주소를 미리 저장해 두었습니다. 큰 도로를 기준으로 움직일 수 있어 복잡한 골목을 여러 번 돌아야 하는 동선은 아니었지만 목적지가 가까워지자 건물 번호를 천천히 살폈습니다. 일행과 이야기하면서 걷다가 지도 표시가 바로 근처로 나오기에 "여기부터 잘 보자"라고 말하며 속도를 낮췄습니다. 1층이라는 정보를 알고 있으니 건물에 도착한 다음 위아래를 오가며 찾을 필요가 없어 마지막 동선도 단순했습니다. 예상보다 조금 일찍 도착해 주변을 살필 시간까지 생겼습니다. 각자 다른 방향에서 출발한다면 상호와 압구정로 214라는 주소를 함께 공유하는 것이 실용적입니다. 차량으로 움직이는 경우에는 주차 가능 여부와 진입 조건을 방문 전에 따로 확인하는 편이 안전합니다. 강남 일대는 시간대에 따라 이동 시간이 달라질 수 있으므로 약속 시각에 딱 맞추기보다 십여 분 정도 여유를 두고 출발하는 방법을 권합니다.   ...

당진시 구봉로에서 하루가의 간단하고 정직한 고기 맛이 좋다.

이미지
선선한 가을 수요일 저녁, 당진에서 하루 일정을 마치고 든든하게 고기를 먹으며 하루를 정리하고 싶어서 하루를 찾았습니다. 충남 당진시 구봉로 101-98 1층에 있는 곳이라 주소를 미리 확인하고 이동했고, 이날은 식사를 서둘러 끝내기보다 함께 간 사람과 이야기를 나누면서 천천히 먹기로 했습니다. 구봉로 쪽으로 들어서면서 주변 건물과 도로를 살폈고 목적지에 가까워진 뒤에는 주소와 1층 위치를 다시 확인했습니다. 괜히 배가 고프다고 서두르다가 지나치면 다시 돌아오는 시간이 생길 수 있으니 마지막 구간에서는 속도를 조금 늦췄습니다. 매장에 들어가 자리를 잡으니 하루 동안 움직였던 피로보다 저녁 메뉴에 대한 기대가 먼저 생겼습니다. 고깃집에서는 음식이 나오기 전부터 테이블과 불판을 살펴보는 편인데 이날도 자연스럽게 식사할 준비를 했습니다. 함께 간 사람과 먹을 양을 이야기하고 주문을 정한 뒤 오늘 당진에서 있었던 일을 하나씩 꺼냈습니다. 고기가 준비되자 몇 점씩 나누어 구웠고 익은 고기를 먼저 먹은 뒤 다시 다음 고기를 올렸습니다. 처음에는 한 끼만 먹고 바로 돌아갈 생각이었는데 예상보다 대화가 길어졌습니다. 괜히 다음 일정을 촘촘하게 잡지 않은 것이 다행이었고, 당진에서 보낸 저녁을 생각보다 느긋하게 마무리할 수 있었습니다.         1. 구봉로를 따라 천천히 찾아갔습니다   하루로 이동할 때는 충남 당진시 구봉로 101-98이라는 주소를 기준으로 길을 잡았습니다. 목적지에 가까워진 뒤에는 내비게이션 안내만 따라가기보다 실제 도로와 주변 건물 위치를 함께 살피면서 천천히 움직였습니다. 처음 방문하는 곳은 마지막 구간에서 방향을 다시 확인하게 되는 일이 있어서 이날도 구봉로를 따라가며 주소와 1층 위치를 한 번 더 확인했습니다. 괜히 배가 고프다고 서두르다가 비슷한 곳에서 방향을 놓치면 다시 길을 돌아야 하니 몇 초 더 살펴보는 편이 낫겠다는 생각이 들었습니다. 1층에 자리한 매장이라는 점도 미리 기억해두니 목적지 주변...

금능고깃집의 제주 고기는 단순하고 깊이 있는 맛이다.

이미지
바람이 제법 불던 주말 오후, 금능 쪽을 걷고 나니 따뜻한 불판 앞에 앉아 고기를 먹고 싶어 금능고깃집으로 향했습니다. 제주특별자치도 제주시 한림읍 금능1길 2-2 1층을 목적지로 잡았고, 해안에서 시간을 보낸 뒤 저녁 식사로 연결했습니다. 제주 서쪽에서는 카페와 바다 일정을 연달아 넣기 쉬운데 이날은 중간에 간식을 줄이고 고기 한 끼에 집중하기로 했습니다. 밖에서 오래 걸어 몸이 조금 식은 상태라 자리에 앉아 식사를 준비하는 순간부터 긴장이 풀렸습니다. 처음에는 관광지 가까운 식당이라 빨리 먹고 이동하게 될 줄 알았는데, 막상 저녁 이후 일정을 비워두니 마음부터 달라졌습니다. 괜히 다음 장소를 하나 더 넣지 않길 잘했다 싶었습니다. 고깃집에서는 메뉴만큼 불판을 앞에 두고 보내는 시간이 중요한데 이날은 한 점씩 익혀 먹으면서 하루의 속도를 늦출 수 있었습니다. 금능과 한림 일대를 둘러보다 육류가 당기는 날 자연스럽게 연결하기 좋은 식사였습니다.         1. 바다에서 돌아서니 금방 닿았습니다   금능고깃집으로 이동할 때는 금능1길과 건물 번호를 확인하면서 천천히 접근했습니다. 처음 가는 동네에서는 목적지가 가까워졌을 때 내비게이션만 보고 움직이다 입구를 지나치는 일이 있어 마지막 구간에서는 주변을 함께 살피는 편입니다. 1층이라는 정보를 알고 출발하니 도착한 뒤 건물 안에서 위치를 다시 찾는 번거로움은 줄었습니다. 금능 일대를 둘러보던 일정과 식사를 이어 붙이니 멀리 우회하는 기분도 없었습니다. 저는 해안 쪽에서 시간을 보내고 이동해서 꽤 복잡한 길을 예상했는데 생각보다 차분하게 목적지까지 왔습니다. 혼자 괜히 일찍 출발했나 싶을 정도였습니다. 차량으로 움직인다면 도착 직전에 속도를 낮추고 주변 주차 상황과 보행자를 함께 확인하는 것이 좋습니다. 해변을 찾는 사람이 많은 시간대에는 주변 흐름이 달라질 수 있으니 식사 시작 시간을 지나치게 촘촘하게 정하지 않는 편이 낫습니다. 도보로 주변을 둘러본 뒤 방문한다면 출...

비쇼쿠에서 고기를 구우며 느끼는 담백함이 자꾸만 돌아오게 한다.

이미지
바람이 제법 불던 평일 저녁, 광안리에서 산책하기 전에 든든하게 식사하려고 비쇼쿠를 찾았습니다. 부산 수영구 광안해변로344번길 9-5를 목적지로 잡았고, 일행과 광안리에서 만나 천천히 걸어 이동했습니다. 바닷가 주변은 큰길과 안쪽 골목의 분위기가 금방 달라져 마지막에는 주소를 한 번 더 확인했습니다. 매장이 1층이라 건물 가까이에서는 입구를 찾는 과정이 복잡하지 않았습니다. 이날은 식사 후 광안리 쪽을 걸을 생각이라 처음부터 시간을 빠듯하게 잡지 않았습니다. 자리에 앉자 가방부터 정리하고 먹을 양을 의논했습니다. 괜히 배고프다고 처음부터 많이 주문하지 말자고 이야기했습니다. 고기가 익기 시작하니 조금 전까지 바깥 풍경을 이야기하던 시선도 자연스럽게 테이블로 모였습니다. 예상보다 식사 속도는 느렸고 그만큼 대화할 틈이 충분했습니다. 광안리에서 육류 메뉴를 중심으로 저녁을 먹고 산책이나 카페까지 연결하고 싶은 날 기억해 두기 괜찮은 흐름이었습니다.         1. 골목으로 접어드니 걸음이 느려졌습니다   비쇼쿠를 찾아갈 때는 부산 수영구 광안해변로344번길 9-5를 기준으로 움직였습니다. 광안리 일대는 해변을 기준으로 방향을 잡기 쉽지만 안쪽 골목으로 들어가면 비슷한 길이 이어져 목적지에 가까워졌을 때 주소를 다시 확인하는 것이 좋습니다. 저도 일행과 이야기하면서 걷다가 마지막 구간에서는 휴대전화 화면을 한 번 더 살폈습니다. 1층이라는 정보를 알고 있으니 건물 앞에서는 위쪽 간판까지 두리번거릴 필요가 없었습니다. 괜히 다른 층부터 찾지 않아도 되겠다고 생각했습니다. 차량을 이용한다면 광안리 주변 특성상 식당 바로 앞만 생각하기보다 주차 가능한 장소와 식당까지의 도보 거리를 함께 확인하는 방법을 권합니다. 특히 주말이나 저녁처럼 이동량이 늘어나는 때에는 주차 후 걷는 시간을 포함해 약속 시간을 잡는 편이 여유롭습니다. 일행과 따로 오는 경우에는 상호만 보내기보다 광안해변로344번길 주소와 1층이라는 점을 함께 공유하...

최가돈 전주대점의 숯불 삼겹살이 살아났다

이미지
비가 조금씩 내리던 저녁, 전주대 근처에서 식사할 일이 생겨 최가돈 전주대점에 들렀습니다. 이날은 여러 메뉴를 놓고 고민하기보다 뜨거운 불판에 삼겹살을 올려 천천히 먹자는 쪽으로 마음이 모였습니다. 주소는 전북특별자치도 전주시 완산구 후곡길 23-24 1층 101호라 출발하기 전에 내비게이션에 정확히 입력했습니다. 비 때문에 오래 걷고 싶지 않았는데 1층 매장이라는 점을 알고 가니 도착한 뒤 입구를 찾는 과정이 단순했습니다. 안으로 들어가 자리를 잡고 젖은 우산과 소지품부터 한쪽에 정리했습니다. 잠시 뒤 고기가 불판에 올라가자 테이블 분위기가 금세 달라졌습니다. 처음에는 배가 고파 여러 점을 한꺼번에 굽고 싶었지만 한 면이 익는 것을 확인하면서 조금씩 뒤집었습니다. 괜히 첫 판부터 정신없이 먹지 말자고 혼자 생각했습니다. 삼겹살은 바로 구워 먹을 때의 온도와 식감이 중요한 만큼 익은 조각부터 순서대로 먹으니 마지막까지 서두를 일이 적었습니다. 학교 근처에서 친구와 저녁 약속을 잡거나 여럿이 둘러앉아 고기를 먹고 싶은 날 자연스럽게 생각해 볼 만한 식사였습니다.         1. 후곡길 들어서니 발걸음이 빨라졌습니다   최가돈 전주대점은 전주시 완산구 후곡길 23-24 1층 101호를 목적지로 잡고 움직였습니다. 처음 가는 곳에서는 상호만 보고 찾아가기보다 도로명 주소까지 저장해 두는 것이 확실합니다. 이날은 비까지 내려 평소처럼 주변을 천천히 둘러볼 상황이 아니었는데 목적지가 가까워지자 건물 위치와 1층 입구를 함께 살폈습니다. 우산을 들고 있어서인지 평소보다 몇 걸음도 길게 느껴졌는데 도착하고 나니 괜히 서둘렀다 싶었습니다. 일행과 따로 출발한다면 주소를 그대로 공유해 두는 것도 도움이 됩니다. 전주대 인근에서 약속을 잡을 때는 서로 알고 있는 건물 이름으로 설명하는 것보다 목적지 주소를 보내는 쪽이 오히려 간단합니다. 차량을 이용할 경우에는 당일 주차 가능 여부와 이용 방법을 매장에 미리 문의하는 것이 안전합니다...

갈비꽃 수원망포점에서 맛보는 고소로운 숯불갈비의 진정성

이미지
선선한 바람이 불기 시작한 금요일 저녁, 수원 망포 쪽에서 볼일을 마친 뒤 가족과 저녁을 먹으려고 갈비꽃 수원망포점을 찾았습니다. 경기 수원시 영통구 영통로200번길 89 1층에 있는 곳이라 출발 전에 주소를 확인하고 이동했습니다. 이날은 점심을 조금 가볍게 먹었던 터라 퇴근 시간이 가까워지면서 밥과 고기가 함께 생각났고, 함께 간 가족도 든든한 메뉴를 먹고 싶다고 했습니다. 여러 음식을 놓고 고민하다가 갈비로 의견이 모이니 식사 메뉴를 정하는 데 오래 걸리지 않았습니다. 저는 고깃집에 방문하면 주문부터 서두르기보다 자리에 앉아 식탁을 살펴보고 음식이 준비되는 과정까지 천천히 보는 편입니다. 이날도 메뉴를 확인하고 갈비를 중심으로 주문한 뒤 오늘 있었던 일과 주말 계획을 이야기하며 기다렸습니다. 괜히 배가 고프니 음식이 나오기 전부터 식탁 쪽으로 시선이 자꾸 움직였습니다. 갈비가 준비된 뒤에는 한 점씩 먹어보고 밥과 함께 곁들이면서 식사 속도를 맞췄습니다. 중간에는 물을 마시며 잠시 젓가락을 내려놓고 가족과 이야기를 이어갔습니다. 처음에는 저녁만 먹고 바로 돌아갈 생각이었는데 막상 마주 앉으니 대화가 길어졌습니다. 특별한 날은 아니었지만 망포에서 보낸 금요일 저녁을 갈비와 밥으로 마무리하니 한 주의 피로를 잠시 내려놓는 시간이 되었습니다.         1. 영통로를 따라 천천히 찾아갔습니다   갈비꽃 수원망포점으로 향한 날은 금요일 저녁이었습니다. 목적지인 경기 수원시 영통구 영통로200번길 89를 내비게이션에 입력하고 이동했으며, 가까워진 뒤에는 도로명과 건물 번호를 다시 확인했습니다. 저는 처음 방문하는 식당을 찾을 때 상호만 기억하기보다 정확한 주소와 층수를 함께 확인하는 편입니다. 이날도 괜히 목적지 주변에서 방향을 놓치고 싶지 않아 마지막 구간에서는 주변 건물과 도로 흐름을 천천히 살폈습니다. 1층에 있는 곳이라는 점도 미리 확인해두니 도착한 뒤에는 식당 입구를 찾는 데 집중하기가 수월했습니다. 차량으로 이...

보령 동대동 박스골프, 조용한 분위기 속에서 집중력 가득했어

이미지
비가 그친 뒤 공기가 조금 눅눅하던 평일 저녁에 박스골프를 찾았습니다. 보령 동대동 쪽은 퇴근 후 들르기 좋은 생활 동선이 이어져 있어 실내골프연습장을 찾는 날에는 이동 부담이 덜했습니다. 최근에는 드라이버보다 웨지 거리감이 자꾸 흔들려 짧은 샷을 다시 점검하고 싶었습니다. 야외 연습장을 갈까 잠깐 고민했지만 바닥이 젖은 날에는 실내에서 차분히 반복하는 편이 낫겠다고 판단했습니다. 들어서기 전에는 가볍게 몸만 풀고 나오려 했는데, 막상 장갑을 꺼내 끼니 괜히 오늘은 문제를 하나라도 찾고 가야겠다는 마음이 생겼습니다. 실내로 들어가니 공 맞는 소리가 일정하게 들렸고, 그 리듬이 연습장 분위기를 바로 느끼게 했습니다. 처음 몇 번은 몸이 굳어 공이 원하는 높이로 뜨지 않았지만, 서두르지 않고 천천히 감을 잡아보기로 했습니다.         1. 골목 지나 바로 보였습니다   박스골프로 이동할 때는 동대동 주변 도로를 따라 천천히 들어갔습니다. 처음 가는 실내골프연습장은 마지막 진입 위치를 놓칠까 봐 신경을 쓰게 되는데, 주변 상가와 길 흐름을 보며 이동하니 크게 헤매지는 않았습니다. 차량으로 방문한다면 출발 전에 주차 위치를 한 번 확인해 두는 편이 좋습니다. 골프백이나 신발을 챙겨 이동하는 날에는 입구까지의 거리도 은근히 크게 느껴집니다. 저는 도착 후 잠시 주변을 둘러보고 장비를 챙겼습니다. 괜히 길에서 시간을 쓰지 않아 다행이라고 혼자 생각했습니다. 동대동은 식사나 다른 볼일과 함께 묶어 움직이기에도 괜찮아 보였습니다. 대중교통이나 도보로 오는 경우라면 큰길에서 이어지는 방향을 미리 확인하면 더 수월합니다. 연습 전 이동이 복잡하지 않으면 첫 스윙에서도 불필요한 힘이 덜 들어갑니다.   보령골프레슨 보령골프연습장 KPGA 프로 골퍼 1대1 레슨 박스골프 리뷰하는 마요입니당ㅎㅅㅎ 여러분들은 골프 좋아하시나용? 전, 운동의 ㅇ 자도 잘 모르는데..ㅋㅋ 요즘 골....